最近気になる事などなど・・・・・・
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2010年04月21日 (水) | Edit |
           5394、
「メッチャ細麺をツルツル~っと食べたいね~♪ (*⌒ー⌒*)」 と、リクエストが出ました (^^)
と、なると・・・近場で名前が挙がるのは、文句なく 『とん平』が筆頭に挙がります♪ (=⌒ー⌒=)
大体 イツ行ってもお客さんの姿を確認できるコチラのお店は、コノ日もお客さんが多く見られ
待つ事はありませんでしたが、出て来られたお客さんと入れ替わりに滑り込めたと、いう感じ♪

    5395  5396
ラーメン(硬麺指定) 550円、ヤッパリメッチャ細い♪そうめんでもコレより太いのはあります
今まで伺った関門地区のラーメン屋さんでは、一番細い麺のお店がコチラです (=⌒ー⌒=)
ボソッとした、いかにも“長浜ぁ~♪”な麺で、タマに無性ぉ~に食べたくなります (^^)

元祖『長浜屋』とかに比べると、スープがヤヤ濃い目で ネコばく的にはこういうのが好み♪
適度に脂身があるチャーシューは、食感が楽しめる硬さでパサ付きは無く好みの味付けです
下関の豚骨に慣れているネコばくには、コレくらい濃いスープの方が馴染みやすいです(^^)

    5397  5398
最初はスープが薄く感じたので、マゼマゼしてみるとドンピシャ好みの濃さになりましたが
今回は若干脂分が多く、舌と唇に感じるアブラぁ~な感じが目立ち気味のスープ加減でした
が・・・ソンナ事は小さい事で、ザクザクッとしたスナック感覚の麺をシッカリ楽しめました。
九州入りしないといけないといっても、こ~ゆ~お店が近くにあると助かりますね~♪(^^)



                              ばく土偶浮き

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