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最近気になる事などなど・・・・・・
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2009年01月22日 (木) | Edit |
           1906、
以前、『都食堂』@門司港で食べた“ちゃんらー”が、宇部にも有るとの事で伺ってみました ♪
お店の外から “ちゃんらー”の文字は確認できませんでしたが、以前聞いていた事にも増して
今回情報を下さった方が、超ぉ~~~信用のおける方なので、な~ンも迷わず入店です(^^)

    1907  1908
早速メニューを確認して見ると・・・有りました♪ (=⌒ー⌒=) カタカナで“チャンラー”です(^^)
即座に「チャンラー下さい」と 注文して、大将に門司港との繋がりを聞いてみましたが・・・
現在の大将は先代から引き継いだため、詳しくはご存知無いという事です ザンネェェンo(≧ヘ≦o)
しかし ばくよりも、コチラの大将の方が興味津々のようで、色々聞かれてしまいました(笑)

    1909  1910
チャンラー 500円 こりゃぁ~ 似てますね~!『都食堂』@門司港のと・・・σ( ̄、 ̄=)
タップリのモヤシ、青ネギ、ゴマ、肉類は無く 練り物が2切れ使われているところ等々
海苔が乗っている以外は カマボコが角天になったぐらいで、イメージは酷似しています。

ナミナミと入ったスープが、麺の量を少なく見せていますが 丼がデカイのでカナリの量です。
門司港のうどんスープとは違い、若干中華のイメージが有るスープだったので伺うと
チャンラー専用に作っているスープだとの事で、うどんの物とは違うのだそうです (=⌒ー⌒=)

    1911  1912
豊富なメニューにお好み焼き等々、『都食堂』@門司港と似通ったところが散見されます。
お好み焼きの鉄板が真横なので、当然と言えば当然なのかもですが・・・
コノお店 アルコールが有って、おつまみも提供されているのに「禁煙」です!(^^)スバラシィ

お好み焼きは広島風、大将からブラインドな角度を利用して、真横からパシャリ (=⌒ー⌒=)
カメラをテーブルの上に固定していたので、ブレる事無く 高さ確認ができる写真が撮れました。
店内には270kgのマグロの写真も飾って有ります、コチラに興味のある方も是非♪(^^)



お好み焼き・お食事処『ひので』
住所:山口県宇部市新天町2丁目3-14
℡:0836-38-2772
営業時間:11:00頃~24:00頃
定休日:不定休/月に2回月曜日
駐車場:有(お店で聞いて下さい)

                              ばく土偶浮き
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コメント
この記事へのコメント
お言葉をお返ししてなんですけれど、
私は某所では「金髪ガセネタ野郎」といわれています(笑)。

あ・・、これもガセネタだった^^。
一応パツキンではありません。
ごめんチャ^^!

ちょっと変わったスープのようでしたな・・?
私も機会があったら・・^^。
門司港にまだあると思うからそちらの発掘作業も・・(笑)。


PS
お好み焼はオールドスタイルのようですな・・?
こんな感じでは鉄板サイドもありのようなので、また^^!
2009/01/22(木) | URL | オースケ #z0OfUpkM[ 編集]
オースケさんへ(^^)
『ひので』のチャンラー・・・

なに?ソレ??と、思ったのが数年前(^^;)
記憶からスッカリ抜け落ちていました(笑)
情報ありがとうございました~m(_ _)m

スープは中華スープの姿がチラッと見える感じでした
門司港の他のお店も探して行ってみたいです♪(^^)

が・・・1軒、メッチャ豪華なチャンラーのお店が有るとの事・・・
コチラはチョット主旨から外れているようなので
スルーしそうな予感です (⌒◇⌒;) アハハッ

PS
大将は一見強面ですが、話好きな気さくな人でした(^^)
2009/01/22(木) | URL | ばく #zebrr4MM[ 編集]
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