最近気になる事などなど・・・・・・
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2014年03月13日 (木) | Edit |
           16587、
『CHIKAYO-』(チカヨー)閉店のため、“シュークリーム難民”になってしまったネコばくは
今度はチョットばかり 足をのばして、彦島にある『ひだまり』に 伺いました d(*⌒ー⌒*)

“近場”という条件からは、チョット外れた場所になりますが、ポスト『CHIKAYO-』(チカヨー)
を探すなら、「旧市内はカバーエリアに入れる必要がある」と 言う判断からの行動です(笑)

    16588  16589
お店に入ると、店内一杯に 甘ぁ~いケーキの香りがして、ワクワクしてしまいます♪ (^^)
ケーキ屋さんって、こぉ~じゃないとイケナイ気がするのは ネコばくだけでしょうか?(笑)

美味しそうなロールケーキが置いてあるので、思わずソッチに触手が伸びそうになるのを
グッとガマンするのに、カナリの勇気を必要とするのが、困った お店でもあります (^┰^)

    16590  16591
ひだまりシュー 105円、ヤヤ小ぶりですが価格からすると 不満はありません♪ (^┰^)
生地は硬めでサクサクした食感、アーモンド(?)のシャリシャリ感が気持ち良いです

焼いたシュー生地に、クリームを “注入“するタイプですが隙間無くビッシリ!ギッシリ!
硬めの生地に注入するタイプは、タマにデッカイ空間が有るのに遭遇する時があります
が・・・コチラのは そ~ゆ~ガッカリ感を味わう事は無い、丁寧な仕事をされています♪

ネコばく的に、クリームの香りがヤヤ弱く感じるのは、シュー生地の香りが強いのか?
生地の香りの邪魔にならないように、あえて弱くしてあるか?だと思います (=⌒ー⌒=)b



                              ばく土偶浮き
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