最近気になる事などなど・・・・・・
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2013年06月28日 (金) | Edit |
           14647、
コノ日は下関港で、「日本丸(にっぽんまる)」のセイルドリルを堪能しました (*⌒ー⌒*)
終了後、小腹が空いたので、『テンポイント』で うどんだけ食べようという事で直行です♪

最近は「ぶちとくカード」のサービスを受けたりするので、ホトンド提示していませんが・・・
コチラの お店には、スタンプが10個溜まると、うどんか そばが1杯無料で頂けるという
“(テン)ポイントカード” が有るんですが、定食モノばかり注文している ネコばくには
2杯分を使わ(え)ず、ズッとキープしていたので、今回ヤット使う事ができました (^┰^)

    14648  14649
そば ポイント券使用で無料、肉トッピング 180円、アレだけツユが濁る事を嫌っているのに
そばだけを無料で食べるのは 気が引けるらしく(笑)、トッピングの お肉を追加しました♪

カツオの出汁がシッカリ効いた、濃いめ(うどん比)のツユに、甘辛い お肉の煮汁が加わると
強めの出汁がケンカして、鈍重なツユになりそうな気がするんですが、コチラのは さにあらず

相乗効果で、ネコばくの想像を アッサリ越えた味を、体験させて頂きました (=⌒ー⌒=)b
こ~ゆ~出汁同士の相性を見極めた完成度の高さは、大将のセンスの賜物だと思います♪

    14650  14651
うどん ポイント券使用で無料、エビ天トッピング 200円、ばくも同じ理由でエビ天です(笑)
エビ2尾で1個のエビ天が構成されているので、2個でもメッチャ!豪華に見えます♪ (^^)

サクサクの衣の中には プリップリで甘みのあるエビ、食感の違いも 食欲を増す要因です
小腹が空いたくらいの お腹だったはずが、半分くらい食べ進めた時点で、食べ始めより
お腹が空いているという、これマタ不思議な体験(笑)を させて頂きました♪ (=⌒ー⌒=)b

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ごぼう天トッピング 120円、お隣にあったので ナントナク お願いしてみました♪ (^┰^)
コチラの “ごぼう天”は、笹の葉型の 大きめのタイプと、細掻きのタイプがあります (^^)

ばく的には ドチラかと言うと、細掻きの かき揚げっぽいコチラのタイプのほうが好み♪
油っぽくなくて、サクサクのカリカリで、耐ツユ性(笑)に富んだ 好みの ごぼ天です (^^)


                              ばく土偶浮き
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コメント
この記事へのコメント
日曜日よりの使者
パン屋でございます。

職場に復帰して2ヶ月、休日を迎える準備の一環としてすっかりと日曜日の仕事帰りに通う常連になり、その度に抜かりのない仕事が光るサイドメニューをあれこれと楽しみ、閉店時間を超えてなお笑顔で対応して下さるご主人に申し訳なさを感じつつもくつろぎの一時を過ごしております。

昨日は自慢のダシが染み込んだおでん3品(大根、スジ、こんにゃく)をいただきましたが、やはりご主人の丁寧な仕事ぶりを忍ばせる一品でした。しかも、さりげなくノーマル唐揚げを1つサービスしていただくという気前の良さにはただただ恐縮するばかりです。

さて、気付けば私もテンポイントチケットが完成しましたので蕎麦、あるいはうどんでトッピングを楽しみたいところですが、果たしてあれに具を加える勇気を奮い立たせられるかどうか…。
2013/07/02(火) | URL | パン屋 #-[ 編集]
パン屋さんへ(^^)
マダマダ慣れない仕事内容、お疲れ様です m(_ _)m

>おでん・・・

出汁のシミ具合の違う2種類を管理されていたりと
気遣いにも非凡なモノを感じますね~♪ (^^)

>果たしてあれに具を加える勇気を奮い立たせられるかどうか…。

いやいや・・・アノ澄んだツユを濁らせるには
カナリの勇気が要りますよ~ (^┰^)

もし、冒険されるのであれば・・・
まったく別の味を楽しむのが良いと思われます(笑)


これからドンドン暑くなりますが
お体には、くれぐれもお気をつけ下さいマセ (=⌒ー⌒=)b
2013/07/02(火) | URL | ばく #zebrr4MM[ 編集]
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