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2013年06月15日 (土) | Edit |
           14247、
コノ日はチョット暑い日だったので、スープの無い麺類に狙いを絞って 『ごんな』です♪

『ごんな』の [汁無し麺]は、“焼きそば”・“焼きうどん”・“皿うどん(ぱりぱり/やわらか)”
の4種類・・・選択肢は少ないのですが、十分悩ませてくれる、ラインアップです (^┰^)

    14251  14252
ネコは やきうどん 480円、ソースが強めの味付けでドチラかというと、焼きそば的な味♪
『ごんな』には 他に うどんメニューはないので、コレ専用に うどん麺を仕入れています
麺が仕入れられない時は、メニュー落ちするという、コダワリの一品なんだそうです (^^)

    14253  14254
ばくは 掟破り(?)の やきそば 480円に、ライス(小) 50円を付けて いただきます (^^)
醤油が前面に出た味つけで、ドチラかというと コッチが 焼きうどんっぽい(笑)んですが
焼きうどんとは、麺が違うだけではないのが、サスガ『ごんな』(大将)です (=⌒ー⌒=)b

    14248  14250
当然のコトなんですが、両方を並べても ルックス的に違いは分かりにくいです (^┰^)
モチロン うどんの ほうが麺が太いわけですが、焼きそばの麺も 太めのを使ってるので
並べたうえで 注意して(  ・ _ ・  ) ジィ~見ないと、ほんとぉ~に分かりにくいです(笑)

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大将が お遊びで作った、“カレー味トッピング麺”(笑) 要は “ふりかけ”のような感じで
ご飯の上に乗せて食べられるように火が通された、ボリューミーな “ふりかけ”です(笑)

コノ日は イツモのスープに 自家製ラー油(?)を入れて出して頂けました (=⌒ー⌒=)b
花山椒が入っているのか? ピリッとした後、ドーンと来る 辛さがメッチャ好みでした♪



                              ばく土偶浮き

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