最近気になる事などなど・・・・・・
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2013年04月04日 (木) | Edit |
           14253、
夕暮れ時に 『楽』に伺うと、運が良い時は 海に沈んで行く太陽を見る事ができます
コノ日も水平線付近を航行する船の左側に沈んで行く夕陽を見て、お店に入りました♪
福江に移転されて 場所は遠くなりましたが、こ~ゆ~のを見ると不満も無くなります(笑)

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ら~めん 580円、コノ日の麺あげは、ひさしぶりに大大将が担当されていました♪ (^^)
そのせいか?麺ディション(笑)はヤヤ軟らかめの、“オールド『楽』”仕様です (^┰^)
が・・・年季の違いか? 見事としか言いようのない 湯切りの妙はいまだ健在です (^^)

スープは元ダレ控えめで、ゴマ油の存在は ホボ感じないくらいの 好みの仕上りです♪
イツモの要素(ゴマ油)がオトナシイ反面、豚骨が ドドォ~ンと主張するポッテリとした
濃厚なモンスターコンディション(笑)、ネコばく的に 激好みなスープでした ( ̄¬ ̄=)ジュルッ

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ら~めんライス 670円、ライスの小は単品だと120円ですが、セットにすると90円の加算
ちなみに、「ラーメンの大盛&ライス」のセットは存在しないので、お気をつけ下さい (^^)
計算(お会計)は、ラーメンの大盛(700円)+ライス(120円)で 合計820円になります

ばく的にはラーメンの大盛より、コノら~めんライスのほうが断然好みです♪ (=⌒ー⌒=)
コチラのラーメンにライスはメッチャ!合うんですが、若干スープの量が少ないのが難点
調子に乗ってスープでライスを食べていると、肝心の麺をススル時に足らなくなります(笑)

    14258  14259
スープとライスを堪能した後で、辛子高菜を 投入させるわけですが、ネコばく的には
この辛子高菜は、ラーメンには入れないほうが好みです♪ せっかくのスープの味が
辛さばかり際立ってしまって崩れる気がするのが、もったいないと感じるからです (^^;)

新米登場から約半年・・・ソロソロ頃合の時期(謎)になったので、シバラク封印していた
“勝手にチャーシュー丼”に手を出してみました (^┰^) チャーシューは2枚しかないので
隙間に辛子高菜を入れて、豪華さ(?)を演出する事も忘れていません (= ̄ー ̄=) ニヤッ


                              ばく土偶浮き
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