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2013年02月05日 (火) | Edit |
           13747、
「シーモール下関」で うどんモードになりました♪ JR下関駅に行く手もあったんですが
改装中で営業してるかどうか? 分からなかったので、シーモ(笑)の中で探します (^^)

と・・・いうわけで、久しぶりに 専門店街4階にある 『杵屋』に伺う事にしました♪ (^^)
コチラの お店は、某・芸能人がアルバイトをしていた お店なんだそうです (=⌒ー⌒=)b

    13755  13756
天ぷらうどん 640円、天ぷらが別皿で出てくるところが良いですね~♪ (=⌒ー⌒=)b
シットリでもサクサクでも、自分のタイミングで 頂く事ができるスグレモノです (^m^)

麺の感じはモチモチしたコシよりも、グイッと反発してくる歯応え重視(?)の “男麺”
下関の “さぬきうどん”のお店は、こ~ゆ~傾向の麺が多いです (= ̄π ̄=) チュルチュル

ツユは 色合い通りの、アッサリしたツユですが、出汁がシッカリ効いていてンまい♪
こ~ゆ~ツユが好きな ネコばく(特にネコ)には、カナリ! ツボです♪ ( ̄¬ ̄=)ジュルッ

    13753  13757
かつ丼定食のうどん大盛(1.5玉)880円、メニュー表記は「カツ定 うどん半玉無料」です
「ご飯も少し食べたい」というネコに合わせて、ばくは 丼物が入るセットにしました (^^)

ネコのベースの うどんと比べると、ホボ同じですが ワカメが入っていました (=⌒ー⌒=)b
が・・・ばく的には このワカメは、せっかくのツユの味を 濁らせるように感じました (^^;)

カツ丼のほうはというと、い~感じの甘辛さで 丼ツユの掛かり具合もほど良い量です
サクッと揚がったアッツアツのカツに、トロォ~ンとした玉子のマッチングが好み♪ (^^)
ガッツリ! 一杯分食べてみたいと思ってしまう、メッチャ好みのカツ丼でした ( ̄¬ ̄=)

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文中でもチラッと書きましたが、コチラは大盛(半玉分)が無料です♪ (=⌒ー⌒=)b
麺は店舗前の製麺所で打たれるトコロが目の前で見れる、い~麺ディション(笑)なので
機会があった時は、せっかくなので、ガッツリいかせて頂きましょう (= ̄π ̄=) チュルチュル

温うどん系メニュー冷うどん系メニュー(手前)定食系メニューも豊富 ( ̄¬ ̄=)ジュルッ
ソレゾレのモードや好みに合わせて、色んなシーンで 活躍してくれそうな、お店です♪


『杵屋』・HP


                              ばく土偶浮き
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