最近気になる事などなど・・・・・・
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2013年02月02日 (土) | Edit |
           13740、
『楽』に伺ったコノ日は、3連休 なか日の日曜日(12/23)、九州ナンバーの車も多く
ドコゾの銘酒のように、「名声響四海」的な お店だという事が良く分かります♪ (^^)

現在 更地になっている 旧店舗(綾羅木)の、倍以上の駐車スペースがありますが
休日のお昼時ともなると、あっという間に満車&待ちの行列が出来てしまいます (^^)

    13743  13744
らーめん 580円、以前に比べると、ズイブン麺が細くなったように感じます (=⌒ー⌒=)b
コノ日の麺アゲは若大将、移転後シバラクは 麺がダマになっていたりしていましたが
最近はソンナ事は無く、ツルシコの い~麺ディション(笑)が楽しめます (= ̄π ̄=) チュル

大将のご指導ヨロシク(?)イキナリ強くテボを打って、無理に お湯を“押し出す”感じから
ユスルように お湯を“逃がす”感じの、テボ捌きに変わったのも大きな要因だと思います♪

    13741  13742
らーめんライス 670円、部分的にですが、カゼイン膜がブワッと確認できました♪ が・・・
コレを食べるのが好きなネコに、ガッサリ持って行かれてしまいました (⌒◇⌒;) アハハッ
コノ日のスープは ゴマ油の香りは少なめ、パワフルな豚骨スープが楽しめました (^^)

いつも思うのですが、コチラのラーメンは スープがチョット 少ないんですよね~ (^^;)
もう少し多いと、麺がよく泳げるので モット!麺の捌きと食感が良くなるような気がします

    13746  13745
おでん(角天) 100円、ネコが仕事先で「『楽』の おでんは旨い!」と聞いてからコッチ
お腹に余裕があると、チョコチョコ つまんでいるのが コノ “角天”です♪ (=⌒ー⌒=)b
元の味は抜けずに、い~感じで出汁がしみこんでいる 絶妙の仕上がりで 激旨ぁ~♪

ネコ的には +90円(単品は120円)で、らーめんライスにするのは お腹にキツイらしく
同じくらいの値段だったら、こ~ゆ~ おでんをチョコチョコ試すほうが良いそうです (^^)



                              ばく土偶浮き
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コメント
この記事へのコメント
大判焼き
巌流太鼓の大判焼き
今日コスパのまるき前に出てたみたいですが
屋台がそのままになっているんで
明日もやるみたいですよ。
2013/02/02(土) | URL | maruma #mQop/nM.[ 編集]
marumaさんへ(^^)
情報ありがとうございます~♪ (^^)

今日はチョット朝から出掛ける予定ですが
帰ってきたら、ダメ元で覗いてみようと思います (^^)

お腹減らして帰らなきゃですね~ (^┰^)
2013/02/03(日) | URL | ばく #zebrr4MM[ 編集]
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