最近気になる事などなど・・・・・・
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2012年08月14日 (火) | Edit |
           12675、
最近はシフォンケーキに凝っているネコに、久しぶりにロールケーキをリクエスト (^^)
チャチャッと作ってくれるのは嬉しいんですが・・・一晩置かないと食べられないので
思いっきり食べたいモードの時は、思いっきりガマンモードも 必要になります (^┰^)

    12676  12677
ネコロール(抹茶クリームあんこ添え)、今回のロールケーキは 今までとカナリ違って
クリーム自体はホボ味付け無しで作って、アンコは練り込まずに 芯の部分に配置 (^^)
アン(小豆)と抹茶のロールケーキは見る事もありますが、こ~ゆ~のは面白いです♪

スポンジは イツもより少し甘めに作ってあるという、チョット凝った仕様になってるので
スポンジ、抹茶クリーム、アンコの量を調整する事で、色んな味が楽しめます (=⌒ー⌒=)

    12678  12679
スポンジはイツにも増して超フワンフワン♪ 自重でへシャゲてしまうくらいです (^^;)
ナイフを入れても 変形して耐えようとする(笑)ので、切り口がキチャナイですね(笑)

イツモは “のの字勾玉”のような形のクリームですが、今回のはホボ真ん丸っぽいので
切ったケーキを立てようとすると、ヘナヘナになるくらいフワンフワンで メッチャ旨い (^^)
今度は ど~ゆ~のを作ってもらえるか? 今から楽しみです♪ ワクo(^^o)(o^^)oワク♪



                              ばく土偶浮き
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