2012年08月09日 (木) | Edit |
純粋にラーメンを楽しみたい時、ネコばく的には 『Live』(ライブ)が最右翼かもです (^^)
深みのあるスープ、シャッキリ・シコシコした麺、トロッとして味のしみたチャーシュー・・・
ドレをとっても、現在 下関ではTOPクラスの布陣を組み合わせたラーメンだと思います♪
旨とんこつラーメン 600円、濃厚スープの “濃旨(こくうま)” も美味しいのですが・・・
一杯を干食(笑)するとなると、ネコばくには濃すぎて 最後まではチョットつらいです(笑)
ネコは当然のように麺は“細麺”を、硬麺指定して注文します (*⌒ー⌒*)b ヤッパ!コレダネ
ツルツルッとしていながら、ドコかジャンキーな雰囲気を感じる サクサク感が気持ち良い♪
スープの持ち上げが良い麺は、小麦の香りも楽しめて、食感も良いと、良いとこだらけ(笑)
数量には限りがあるそうなので、チャンスが有れば 是非!味わって頂きたいと思います♪
ギョーザ 330円(5個)、ネコが以前から気にしていた ギョーザを注文♪ (* ̄∇ ̄*)
結構な大きさで食べ応え十分、メッチャ!ジューシーなんですが、一口でいけないので
肉汁がジュワァ~っと流れてしまうのが、ナンとも残念で仕方ない ネコでした (^┰^)
ギョーザ3個とご飯物のセットが 数種類あるので、お試しで イカガでしょう?(^m^)
豚ご飯(小) 100円、出てきてスグ以前よりお肉の量が減っているのが分かりましたが
お肉の味が濃いので、コレくらいの量でも 十分食べきる事が出来ます♪ (=⌒ー⌒=)b
つ~か、コレくらいが適量なんじゃないか?と、思う ネコばくでした♪ (* ̄∇ ̄*) ニィ
味噌ラーメン 600円、メニューの左上にチョコンと書かれている “細麺”の文字ですが
豚骨用というわけではなく、ナンとナンと味噌でも “細麺”指定が可能です (@_@;)
味噌ラーメンというと太目の縮れ麺というイメージが強いのですが、細麺でもンまい♪
細くてもシッカリ!スープを連れてきてくれる香りの良い麺は、 味噌ともよく合います♪
「ベツに “細麺は豚骨用”って、書いてなかったからね~♪ (* ̄∇ ̄*)ニンマリ 」と、いう
素朴な理由で、大将に細麺指定可能か?を 聞いてくれたネコに感謝です (=⌒ー⌒=)
ソフトクリーム(白桃) 210円、 『Live』(ライブ)のラーメン(スープ)は 後味が悪かったり
化調で舌が麻痺するラーメンではないのですが、食後のデザートにソフトを購入♪ (^^)
コレもギョーザ同様、ネコが以前から気にしていたメニューの1つです♪ (=⌒ー⌒=)b
よく見てみると「スジャータ」のソフトクリームなんですが、ラーメンの後は格別です♪
ばく
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