最近気になる事などなど・・・・・・
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2011年10月09日 (日) | Edit |
           10378、
以前はメッチャ好みで、カナリ!ハードリピートしていた JR・新下関駅の駅うどんです (^^)
最近は出汁の感じが良くないツユの影響で、足が遠のいていましたが様子見に伺います♪

    10379  10380
かやくうどん 370円、ネコはシンプルでツユが具材に影響されにくい “かやく”を選択♪ (^^)
色の薄い綺麗なツユですが、見た目の印象とは違って塩分が 結構~尖っています (@_@;)

出汁の効きもイマイチっぽく感じるカツオ弱め、シイタケを口に含んだ時は辛さと香りが立って
食べやすくなりましたが、以前の味とはホド遠い印象を強く感じました ヾ(;´▽`A``アセアセ

    10381  10382
天ぷらうどん 370円、ばくはイツモの天ぷらうどん♪ 塩の立ったツユも天ぷらの助けを受けて
程よくマイルドな雰囲気に変わるので、味的には “かやく”より好みでした♪ (=⌒ー⌒=)

そうは言っても、あくまで比較しての話・・・以前のような滋味深い美味しさは感じません(T_T)
昔はドンナ感じだったのか? 今ではオボロゲながらしか思い出せないのが残念です (><;)

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朝ごはんに、小腹が空いた時、宿酔いの時、と・・・色んなシーンで助けてくれた うどんですが
コノママでは以前のように “助けを求めて伺う”(笑)、と いう場面は少なくなりそうです (^^;)
「無いものねだり」しても仕方無い事ですが、コノ変化はメッチャ寂しい事です・・・(><;)


                              ばく土偶浮き

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コメント
この記事へのコメント
おもひで2
こちらも「一蘭」同様劣化の激しい店ですね。
経営者が変わったと聞きましたが、その時はまるで別物でしたよ。
最近少し戻りつつある気もしなくもないですが
やはり以前とは別物と言っていいカモ・・・です。
出汁が全くちがいますからね。

最近はここの近くにあったラーメン屋が閉店して
うどん&定食屋に変わった店によく行きます。
オススメは「梅あられうどん(もち入り)」!
さっぱりしてて、ボリュームもあって大満足ですよ。
500円定食もいろいろあって迷います。
2011/10/09(日) | URL | クロスケ #-[ 編集]
クロスケさんへ(^^)
辛口記事が続いちゃいました(^^;)

言われるお店は『宝珠』後の『再来(さいき)』ですね♪
OPEN当初伺って、チョット御無沙汰でした(^^;)
今度機会があったら伺ってみようと思います♪

でも・・・定食メニューで迷うかもです?(笑)
2011/10/10(月) | URL | ばく #zebrr4MM[ 編集]
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