最近気になる事などなど・・・・・・
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2010年05月30日 (日) | Edit |
           5794、
鳥取⇔島根訪麺時、高速を移動する間にも、食いしん坊オーラが出まくっていたネコは
ガイドブックを見ながら、各SA/PAのグルメをチェックしていました♪ (^┰^)

同じSA/PAでも 上りと下りでお店が違ったりで、ナカナカ塩梅良く行かない中・・・
最近 つけ麺に興味を持ってきたネコの琴線に触れたのが、コチラの『ばくだん屋』です♪
GW中という事もあって、席を見つけるのがメッチャ大変でした(^^;)せっかく見つけても
チッチャイお子様連れの家族が近くにいたら、先に譲ってしまいますよね~? (笑)

    5795  5796
つけめん 700円、他にも色々食べる予定だったので、フードコートの利点で半分っこです(笑)
カナリの人気店のようですが、注文してから出てくるまでがメッチャ早い! (@_@;)
もう、見切り発車でドンドン作っておられるんだろうと、容易に想像できました♪ (=⌒ー⌒=)

茹でキャベツが乗っかってるルックスは、広島風(と、いうのか?)つけ麺の特徴です(^^)
酸味のある濃い目のつけ汁に、ラーメンでも見るくらいの中太麺が合わさります
モチモチ感より、ツルッとした喉越しで食べさせてくれる食感は、ばく的には好みです♪

麺の量は多くない・・・つか、少なめ(^^;)、半分づつだとカナリ余裕が残ります(笑)
冷たい麺なのでチャーシューは硬く感じます、もう少し薄い方が食べやすいと思いました♪


廣島つけめん本舗 『ばくだん屋』
場所:宮島SA(上り線)
廣島つけめん本舗 『ばくだん屋』・HP



                              ばく土偶浮き
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