200806｜『ネコ』のち『ばく』ときどき『シビ』

『丸亀製麺』＠新下関

6/26に開店した讃岐うどんのお店です、ミーハー根性で行ってきました（＾＾；）

　　　　

　　　　　　　　　　　メニュー　　　　　　　　　　　　　　　製麺機
注文した後、自分でお盆を持っておかず等を取るというセルフ方式のお店です
オープン直後の週末なので、カナリの“待ち”お客さんが居る為
釜の中には見切り的に、次々にうどんが投入されていました
実際のオペレーションは、もう少し落ち着いてからでないと分かりませんね（＾＾；）

　　　　

　　　　　　　　　ネコが注文した、おろし醤油うどん（温） 330円
ネコは釜玉とおろし醤油で、最後の最後まで悩みましたが
お初店なので、うどんの味をみるという事で、コチラに決定したようです（＾＾）

大根おろしと、後半投入されたスダチのおかげで凄くアッサリしています。
おろし餅を食べている感覚で、一玉くらいスルスルッと食べてしまえます
この汁無しで味わう食感はヤハリ讃岐うどんでないと味わえません（＾＾）

　　　　

　　　　　　　　　ばくが注文した、ざるうどん（大） 380円
カツオ出汁がシッカリ効いた濃い目のツユは、意外と甘めの味付けです
シッカリとうどんに絡んできてくれて、良い感じのツユでした。

何よりもこのツユは、かき揚げにメッチャ合います　(=⌒ー⌒=)b
ツユが油あぶらするのがイヤだったので、かき揚げの上に掛けました（＾＾）
んまいです！無性に白いご飯が欲しくなりました(＾┰＾)

ネコの麺は温かい方でしたが、コチラは〆てある麺なのでコシが更にスゴイ
“食べる”と言うより、“飲む” うどんの醍醐味が味わえます。（＾＾）
　　
　　　　

　　桜海老のかき揚げ・ちくわの天ぷら　　　鮭むすび、昆布むすび各120円
ネコはまず間違いなく、ちくわの天ぷら（100円）を取ります（笑）
かき揚げ（130円）は揚げたて、おむすびも両方出来たてでした(=⌒ー⌒=)ﾗｷ

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『丸亀製麺』新下関店
住所：山口県下関市秋根北町8-3
℡：083-256-7721
営業時間：11:00～22:00（O/S 21:30）
定休日：無休　　
駐車場：有
 『丸亀製麺HP』
『丸亀製麺』新店情報

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ばく

霧の関門橋（＾＾）

　
下関大丸から　帰る途中、関門橋を見ると、ガスで橋の半分くらいが隠れてました。
ガスが掛かるのはそんなに珍しくないのですが、ココまで隠れてるのは
珍しいというか、面白いので写真に撮ってみました　(=⌒ー⌒=)b

梅雨に突入したので、釣りも最近出来ないし・・・
今年はアオリイカがナカナカ寄って来ないみたいだし・・・
早く明けてくれないかな～？　~~-y(=￣○￣)。oO○

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ばく

『天神食府』＠福岡・下関大丸

現在、下関大丸6階で第6回「行列ができるグルメ店とうまいもの大会」が開催されていて
中国大明火鍋城『天神食府』＠福岡がイートインコーナーに出店してます　(=￣∇￣=)
ウリのメインは「担々麺（800円）」みたいですが「牛肉麺（980円）」もんまそぉ♪

食券を買う時、「両方辛いですよ」と、言われましたが・・・
ネコ、ばく共に辛いものは大好きなので、まるっきり気にしません（＾＾）
ちなみに、唐辛子マークは牛肉麺が3つ、担担麺が2つでした。

　　　　

　　　　　　　　牛肉麺 980円　　　　　　　　　　　　担担麺 800円

牛肉麺の方は、ペラッペラでツルッツルの麺です。
あんまし濁っていないスープはいい感じの辛さです。
でもってお肉を口に入れるとトロットロでめちゃうま
牛肉麺・・・ペラッツルットロなのでした・・・・・・・ｂｙ.ネコ

担担麺の方は、わりと細麺で若干軟らかめでした
味噌の香りが良く、レタスが良い食感でんまい♪（＾＾）
辛さ的には牛肉麺より辛いと思います、にんにくも確認できました。
タップリのスープの中で麺が泳いでいる感じで、食べやすいです。

チョコっと補足なのですが、牛肉麺のスープの甘い香りは
肉から染み出したダシの甘さだと思いますが、すき焼き風というよりも
テールスープのような印象で、スッキリとしたスープでした。
アッサリした味付けが好きなネコは、コチラで正解だったようです　(=￣∇￣=)

　　　　

　　　　イートインコーナの盲点をついて、やっちゃいました（＾＾；）
　　　　どうしても食べたかった「ウニ飯おにぎり」を、コソット・・・・・（＾ｘ＾）

6月30日まで出店していますので、興味が有る方はお早めに～♪
第6回「行列ができるグルメ店とうまいもの大会」
そーいえば・・・
TYSの香川純也アナが、三姉妹にお土産？を持って歩いておられました（＾ｍ＾）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ネコ・ばく

とんかつ『浜勝』＠下関・梶栗店

車が来て一週間マダマダウロウロしたいネコにゃんは川棚方面へ・・・
お！『楽’』（らくてん）か？と、思いきや「浜勝」に行こうと言い出すネコ？
どーやら肉に餓えていたらしぃ　ゞ(≧ε≦o)ぶ

　　　　

　　　　ロースとヒレかつ定食 1380円　　　ロースとチキンかつ定食 1080円
ネコは麦ご飯ばくは白ご飯ですが、お代わりは麦ご飯にしました（＾＾）
『浜勝』にしたのは、この麦ご飯が食べたかったからだそうです。
キャベツはネコは千切り、ばくは角切りでお願いしました（＾＾）
味噌汁も赤出汁と白味噌が有って、色々と選べて楽しいです。

　　　　

　　　　　　　ドレッシングと岩塩　　　　　　　　　秘伝のタレと辛口ダレ
タレは辛口ダレの方が好みでしたが、この岩塩がんまい！(=⌒ー⌒=)
脂身の美味しさが引き立って、タレよりコッチが断然好みでした（＾＾）
トンカツは脂身の無いヒレより、ロースの方が好きですね～♪
本当はウスターソースが欲しい、下品なばくでした　ゞ(≧ε≦o)ぶ

とんかつ『浜勝』梶栗店
住所：山口県下関市梶栗町4-5-15
℡：0832-59-8648
営業時間：11:00～24:00
定休日：無休　　　
駐車場：有
『浜勝』HP（地図等ご参照下さいマセ）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ばく

『ふれあいうどん』＠新下関JA内 ②

「早起きは三文の得」と言いますが、休みの日の朝には擬似体験ができます
まずJA新下関に安くて新鮮な野菜を買いに行きます(=⌒ー⌒=)
色々物色して歩くので、体が活性化してお腹が減ると、隣接している
『ふれあいうどん』に寄って、うどんを食べます　o（＾＾o）（o＾＾）o

　　　　

　　　　通し揚げのえび天うどん 380円相変わらずCPが素晴しい（＾＾）

えび天うどんのエビはとにかくんまい！デッカイのが2尾も有ってメッチャお得です。
CP的にはモチロンの事、昆布出汁の良い香りがするツユがメッチャ好みです（＾＾）
朝の重いお腹にも優しいのと麺も山口うどん（？）系統の、軟らかいうどんなので
スルッと食べられて、ちょっと小腹が・・・の時でも助かります（＾＾）

　　　　

　　　　今回はきつねうどん 300円アゲは良い味付けなのですが・・・（＾＾；）

画像の為に（笑）、かき揚げうどんを我慢して、きつねにしました（＾＾）
アゲには良い味付けがして有りますが・・・その味がツユにしみ出して
アッサリしたツユが濃くなった上に味が複雑になっています（＾＾；）

ソレはソレで美味しいのですが、アッサリ系を食べに行っているので
マイナス面の方が目立つように感じてしまいました（＾＾；）
ネコからは「分かってた事やん！」と、冷たくサラッと言われてしまい
凹み加減で食べた一杯でした "p(-ω-=) イジイジ

贅沢を言うなら、食券制の注文方法になっているので
トッピングの追加が出来ないようなシステムなのが、残念でなりません(T_T)

　　　　

　　　　　　おにぎり2つで120円　　　　　　　これからの季節、麦茶は嬉しい

最近ではうどん目当てに“新鮮野菜”を口実に早起きしてるかも？（爆）
朝ご飯を軽くいー感じに食べると、お昼のお腹の按配も丁度良くなり
美味しく沢山食べれる様になります。(=⌒ー⌒=)

条件的には、三文以上の得をする事が出来るのですが・・・
食べる量が増えると、当然のごとくお昼の舌代が上がるので
ソコらヘンは得とは言えないかも？（＾＾；）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ばく

『伏見』＠下関・唐戸

　　　　　　今年のGW明けにオープンしたお店です(=⌒ー⌒=)b

ネコは助手席に乗ると、いつも　ｷｮﾛ(((￣ｰ￣*)(*￣ｰ￣)))ｷｮﾛ　しています（笑）
「あっ！和風ラーメンって書いて有る」と、カモンワーフ付近でノボリを発見！
Uターンして、カモンワーフに車を止めて、オソルオソル“寿司屋の暖簾をくぐり”
「あの～？和風ラーメンはコチラですか？」と聞きました（爆）
間違いないとの返事をもらって、突撃続行です　ゞ(≧ε≦o)ぶ

　　　　

かもラーメン 700円　鴨肉の燻製、エビ、玉子焼き、細切りのキュウリなどが乗り
レモンの上に添えられた“ゆず胡椒”がピリリとアクセントを加えます。

スープは温度的には若干低めの印象ですが、飲み心地がお吸い物のソレです
鶏ガラをベースにセロリ・パセリなどの香味野菜をあわせてあるそうで
醤油・みりんで味を整えてあり、非常にサッパリしていて好みです
いつまでも飲んでいたくなる、美味しいスープでした（＾＾）

麺はツルッ・モチッっとした、冷麺でよく見る、のびにくいアレです（笑）
冷麺もメニューに有るので、共用しておられるのでしょう？
具材はまるでちらし寿司の様に綺麗で、玉子焼きの味はさすがにんまい！
寿司ダネそのままのエビが、いかにも・・・ですね～♪(=⌒ー⌒=)b
鴨肉の燻製の良い香りが、スープの美味しさをひきたてています。（＾＾）

　　　　

こう見るとヤハリお寿司屋です（笑）　　　　具材となる鴨肉やエビも確認

「和風ラーメンなんて・・・」とか「寿司屋でラーメンは・・・」
と、思われる方は、止めておいた方が賢明かもですが
興味が有る方には、是非味わってみて欲しい一杯です　(=⌒ー⌒=)b

　　　　

ネコは早々にリピート決定です、寿司とラーメンのシェアもこのスープなら
充分対応出来るはずなので、ソチラも楽しみですね～♪　o（＾＾o）（o＾＾）o
時間もいー感じで夜食向きに開いてるし、場所的にも好条件です　(=￣∇￣=)

イスが一本物（？）なので、若干座りにくいのが難点でした（＾＾；）

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寿司処『伏見』
住所：山口県下関市唐戸町5-3関門ビル1F
電話：090-3637-1235
営業時間：11:00～24:00
定休日：今のところ無休　　
駐車場：有？（カモンワーフ駐車場に隣接）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ばく

『しょう吉』＠宇部

夜のみ営業だった『しょう吉』＠宇部新川が、お昼からに変更されたと情報が
ムギバヤさんとのりさんから入りました（＾＾）でも、宇部のお店の情報が
中部・東部の方から入るとは・・・（＾＾；）本来コレは、ばくの仕事のはず・・・（＾＾；）
どれだけアンテナの向きが悪いか、性能が悪いか、位置が低いのかが分かります
一体ナニやってるんでしょうか・・・・？　（;￣ー￣A ｱｾｱｾ･･･

　　　　

　　居酒屋もされているだけあって、オシャレな雰囲気の店内　d(=⌒ー⌒=)

お店に着いたのは11:00過ぎ、11:00から営業との情報でしたが開いていません
近くで予定していたもう1軒に行くも、コチラも開いてませんでした・・・（＾＾；）
ぐるっと辺りを歩いて再度『しょう吉』の前を通りましたが、開いていません

のりさんは「来週又来るからな～！」と、言い残し『七福』へ行く途中
ちょうどノボリが出たのをムギバヤさんが確認、後30分ほどで開店との事・・・
こ～ゆ～のを神通力と言います（爆）

　　　　

　　　　　　白とんこつラーメン（博多とんこつ） 550円・レンゲの色が赤
白とんこつラーメンは、マイルドな豚骨ベースのスープで
ショウガが強く香りの前面に出ていて、スッキリ・サッパリしていました（＾＾）

「お初店＝デフォルト注文」と、いう考えで皆さん何も指定無しでしたが
細めの麺の食感はカナリ良いもので、硬麺指定しなかった事を
残念に思って居られたようでした。が・・・コレが貴重な経験値となるのでしょう（＾＾）

　　　　

　　　　　　黒とんこつラーメン（醤油とんこつ） 650円・レンゲの色が黒
宇部ではコレが必要なのでしょう（？）醤油豚骨スープの“黒”
ばくは訪麺済みのお店ですが、シラフで伺ったのは初めてです(￣∇￣；)
まるっきりお初店と変わりありませんね（＾＾；）　

「白の方が味が濃いよ！（＠_＠；）」と、ネコがソッコで反応
白の方がマイルドだと思っていたので、コレは意外でしたが確かに濃い
黒は醤油によって、ショウガ等の香りが押さえられた様に感じました。
個人的な好みでは、白とんこつの方が好みです (=⌒ー⌒=)b
シェアによる食べ比べも重要な事だと、改めて実感しました。(=￣∇￣=)

　　　　　　　

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ら～めん餃子酒家『しょう吉』
住所：山口県宇部市中央町1-9-10
℡：0836-29-4005
営業時間：平日/11:00～27:00　
　　　　　　金・土・祝日の前日/11:00～27:30　
　　　　　　日曜/17:00～27:00
定休日：無休　　　　　　　
駐車場：無（近くに有料P複数有）
※開店時間は仕込みの関係で遅くなる時が有るそうです。※

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ばく

第6回「行列ができるグルメ店とうまいもの大会」＠下関大丸

6/25～30までと短い期間ですが、下関大丸6階で
第6回「行列ができるグルメ店とうまいもの大会」が開催されます。

麺類というか、中華料理では　。中国大明火鍋城『天神食府』＠福岡が
イートインコーナーに出店します　(=￣∇￣=)
※ぐるなびのお店情報※

ウリのメインは「担々麺（800円）」みたいですが、他にも「牛肉麺（980円）」
マーボー豆腐メインの「大丸オリジナルセット（1000円）」等も有ります。
週末が一度しかないので、チャンスを逃さないようにしなければ　(￣∇￣；)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ばく

新店情報『伏見』/『THE・ラーメン』

「和風ラーメン」「冷麺」の幟が出ています
GW明けからの営業だそうで、お寿司屋さんですが
個性的な“鴨ラーメン”が味わえます (=⌒ー⌒=)b

寿司処『伏見』
住所：山口県下関市唐戸町5-3関門ビル1F
電話：090-3637-1235
営業時間：11:00～24:00
定休日：今のところ無休　　
駐車場：有？（カモンワーフ駐車場・JR下関駅側に隣接）

まぁ～！凄い屋号です(￣∇￣；)「上条店」と有るので、FC/CS系のお店かな？
チョット前に気付きましたが簡単に写真が撮れる場所ではなかったので
ネコが運転してる時に、無理矢理降りて行って撮りました　（⌒◇⌒；) アハハッ

酒類以外は持ち込みOKという、ユニークな営業形態も個性的です（＾＾）
駐車場は無く若干指定駐車場も遠い為、雨にも阻まれてまだ行けてません
カナリ興味をそそられるラーメン屋さんですね～　(＾┰＾)

『THE・ラーメン』上条店
住所：山口県下関市長崎本町4-7
℡：不明
営業時間：不明
駐車場：無（指定P有）←長門プラザ地下駐車場
※980円以上の食事で、駐車券を提示すると100円分のチケットが貰えます※

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ばく

『七福』＠宇部

　　　　　暖簾の一番右はお客が入りやすい様に折って止めて有ります。

のりさんとムギバヤさんが宇部まで来られました（＾＾）『しょう吉』に行くも店休日？
順序を変えて『七福』にやって来ました、ばく的には宇部で屈指のラーメン屋さんで
ネコをいつか連れて来たいと思っていました（＾＾）

　　　　

のりさんはラーチーメン、ムギバヤさんは納豆ラーメン、ネコはデフォのラーメン
ばくは初めて食べる大黒ラーメンです（＾＾）

のりさんはラーチーメンの“チー”について、質問されていました。
“チー油”を意識されての質問だったのかもしれませんが・・・？
「チーズの“チー”です（＾＾）」との返答でした・・・残念！（爆）

　　　　

　　　ラーメン 500円　マイルドな味わいのスープはネコもお気に入り（＾＾）
　　麺も味の良いシッカリとした麺で、ネコの宇部ラーメンのイメージを
　　見事に変えてくれました　o（＾＾o）（o＾＾）o

　　　　

　　　大黒ラーメン 600円　焦がしニンニクのパウダーが振り掛けられています。
　　仕事中のお昼には、ナカナカ食べられないラーメンです（＾＾；）
　　が・・・マー油系のラーメンとは違う、深いコクが味わえます（＾＾）

　　　　

　　女性スタッフさんでキリモリされる厨房は清潔感が有る、綺麗な厨房です。
　　右の画像はムギバヤさんの宿題の“納豆ラーメン”です（＠_＠；）
　　どーも、こ～ゆ～系統のラーメンが目に付かれるようです（＾ｍ＾）
　　さてさて、感想は・・・是非味わってみて下さいマセ　(=￣∇￣=)
　　納豆嫌いのネコは　ヽ(ヽ￣□￣))))) ﾀﾍﾞﾗﾚﾅｲ!!!と、敵前逃亡でした（爆）

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中華そば『七福』
住所：山口県宇部市東新川町5-17
℡：0836-31-0561
営業時間：（平日）11:00～15:00/17:00～20:00　　
　　　　　　（日・祝祭）11:00～15:00
定休日：第2・4日曜日　　　
駐車場：有

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ばく

≪改正版≫開店・営業時間変更情報

宇部新川の『しょう吉』、新下関の『丸亀製麺』の情報です。

　　　　

お酒も呑めるラーメン店『しょう吉』＠宇部新川が営業時間変更です。
今までは夜だけ（17:00から）の営業が、11:00からに変更になりました（＾＾）
白（博多ラーメン）、黒（醤油豚骨ラーメン）、ハーフサイズなども有り
お昼ごはんの幅が広がるのでは？（＾＾）
場所は、JR宇部新川駅前に有りますので、分かりやすいと思います。
駅を背にして、ロータリー・道路の先に位置しています（＾＾）

らーめん餃子酒家『しょう吉』
住所：山口県宇部市中央町1-9-10
℡：o836-29-4005
営業時間：
平日 11:00～27:00　
金・土・祝日の前日 11:00～27:30　
日曜日 17:00～27:00
定休日：無休　　　　　　　
駐車場：無（近くに有料P複数有）

6/26（木）にオープンする、うどん屋さん『丸亀製麺』です（＾＾）
「讃岐釜揚げうどん」と書いてあります。

場所はJA新下関の近くで、JA側のJR新下関寄りになります
以前は焼肉屋の「はなまさ」（だったかな？）が有った所です。
駐車場はカナリ広いです、コシの強い讃岐うどんのお店は
新下関のみならず、下関全域で貴重なお店といえるのでは？（＾＾）
『丸亀製麺』新店情報

『丸亀製麺』
住所：山口県下関市秋根北町8-3
℡：083-256-7721
営業時間：11:00～22:00（O/S 21:30）
定休日：無休　　
駐車場：有

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ばく

連番 ①②③④⑤ (=⌒ー⌒=)

日付変更線を越えて、P/Cをゴソゴソいじりながらフト　カウンターを見ると
なんと、なんと、１２３４４ではありませんか（＠_＠；）

更新をかけてみてもカウンターは増えないので、ばくが１２３４４番目？（＾＾；）
自分はカウントされないのかな～？σ(￣、￣=)ンー？
まぁ、細かい事はｺｯﾁﾍヾ(￣▽￣*≡*￣△￣)ﾂｵｲﾄｲﾃ

１１１１１は見逃していたので、待ってみようと思いながら
しばらくして更新してみたら、１２３４５になってました　(=⌒ー⌒=)b
00:38頃にググッてくれた方・・・
　　　
　　　連番　　ｵﾒ♪ヘ(￣￣￣∇￣￣￣ヘ)(ノ￣￣￣∇￣￣￣)ノ♪ｵﾒ

いつも沢山の方に見て頂いて本当に感謝・感謝です、有難うございますm(_ _)m

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ネコ・ばく・シビ

『海平』＠下関 ④

中・1日で『海平』です（=￣ー￣=）ニヤリ　この日はネコの納車日で
『味納』の後福岡までならし＆小物を捜し求めて、帰って来たのは21:00前（＾＾；）
カナリ走ったのですが、ソコまで疲れなかったのは以前の車の様な
足回りが硬い車ではなかったからと、ヘッドレストが有ったから？（爆）

　　　　

　　　　カウンター上のメニュー、別の短冊で「辛味噌ラーメン」と「黒ラーメン」

この時間だとホボ無条件で『海平』に決まります、サイド系も有るので
もうチョット・・・の時にも対応できるから助かります　(=⌒ー⌒=)b

　　　　

　　　　ネコは「辛味噌は食べたから、今度は味噌」これで基本ラーメン画像が
　　　　豚骨・塩・醤油・味噌すべて揃いました　(=￣∇￣=) ニィ

八丁味噌系統ではない味噌が使われているようで、いー感じに複雑なスープです
こういった味噌ラーメンが好きなネコは大満足「良かった♪美味しい♪」を連発
まぁ、新車が来た喜びも手伝って、旨さ倍増状態なのも有るでしょう？（＾ｍ＾）

　　　　

　　　　ばくはイヨイヨ念願の黒ラーメンです　（=￣ー￣=）ニヤリ
　　　　アレンジスープ（？）も、コレで両方食べることが出来ます(=⌒ー⌒=)

スープを一口・・・思っていたほどニンニク臭くなくチョットビックリ (´・ω・｀) ﾎｪ?
コレなら平日でも問題なく食べれそうです。かと言って、薄っぺらい味ではなく
マー油のコクが豚骨の旨みを強烈に後押ししてくれて、んまいッス（＾＾）
コンナ感じのマー油入りラーメンだったら早く食べれば良かった♪

ココ『海平』では、ラーメンの種類によって細かく丼が使い分けられています。
黒いスープには定番の？赤い丼が使われていました(=⌒ー⌒=)b
有名どころでは、博多『新風』の新風麺みたいなルックスですね（笑）

とりあえず全種類のスープを味わって、今度はサイドメニューに突入か？
と、思いましたが・・・硬麺指定でコンプリートを目指す方向で・・・（爆）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ばく

『味納』（みのう）＠下関・長府 ②

前回は一人で伺ったので、ネコを連れて行くチャンスを狙っていました（＾＾）
この日は待ちに待ったネコの納車日です、長府方面に車を取りに行ったので
競艇場を確認したところ開催してました、『味納』も開いてるはず（=￣ー￣=）ﾆﾔ

　　　　

　　　　懐かしい味わいのドーナツ♪　　　　　麒麟麦酒コレクション？
入店してスグに、女将さんと前回の話になりました、が・・・・(￣∇￣；)
弊ブログを見つけられたらしく、記事をプリントアウトして確認に来られると
他のスタッフの方も出て来られて、カナリ気恥ずかしい雰囲気でした（＾＾；）

　　　　

　　　　　アジの刺身定食 1200円　　　　落ち着いた雰囲気で頂けます（＾＾）

納車祝いでチョット奮発して、ネコは「アジの刺身定食」に決定（＾＾）
コレ凄いッス(￣∇￣；)　プリップリのアジの刺身だけでも結構するはずなのに
小イワシの天ぷらもドッサリ付いていて、本数限定の玉子焼きも味わえます
甘～い玉子焼きが好きなネコは大喜び、ダシも良く効いています。
「お刺身には唐辛子も合うよ♪」と、スタッフさんが教えてくださいました（＾＾）

ばくは「ヤハリ麺類（うどん）で行くか？」と、思いましたが・・・
ヨクヨク考えてみると『味納』は競艇場の直近、しかもレース開催中です
一番高いメニューを食べてるネコの前で、うどんを食べてる光景と言うのは
まるで「当てた女勝負師に恵んでもらってる、博才の無いオッサン」です
ソンナみっともないシチュエーションだけは避けなければいけません！ (￣∇￣；)

　　　　

　　　　　おまかせ定食 650円　　　　　　　んまい♪まるでオードブル（笑）

スタッフの方が「おまかせが良いよ♪」と、言われたのでソッコでソレに決定！
お店の方のオススメですから間違い無い！ホッと一安心です　ε=(￣。￣；)ﾌｩ
ま～有ります・有ります♪　んまい物がイッパイ有ります　(=⌒ー⌒=)
などと余裕が有ったのは途中まで・・・（＾＾；）　とにかく量も種類も多い！
コレはマジ喰いモードに入らないとヤバイ、とスイッチを切り替えました（＾＾；）

アレもコレもとシェアしながら、ナントか食べ終えたのですが・・・
「ドーナツ買って帰ろうね♪」と言う、ネコの提案には大賛成でした（＾＾）
いや～♪ んまかった(=⌒ー⌒=)　ヤッパリレース開催日のチェックは必要です。
次は麺バカの本能に従って、うどんを食べる事を決意したばくでした（＾０＾）

PS
宿題の「20年もの梅酒ジュース」の正体は、「生粋の梅酒」と判明・・・(￣∇￣；)
ホワイトリカーなら約30度の、高濃度アルコール飲料ですね（爆）
オースケさんが行かれて確認された気配が有ったのですが記事には・・？（＾＾；）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ばく

さぬきラーメン『ごんな』＠下関 ⑪

　　　　　雨が降っても、『ごんな』の大将はタッチ＆ゴーで出前に出発です。

たまには別の物を・・・と、お店に着く前からネコは焼きうどんに決定です
たまには・・・と言いながら以前ばくが食べた焼そばが美味しかったので
焼きうどんに興味津々というのが、正解ではないでしょうか？（笑）

　　　　

　　　　焼きうどん 430円、ネコは久しぶりの別メニューです（笑）

コレもまた凄いボリュームで、モリモリ食べれます（古い表現だｗｗ）
醤油が入っている様な気がするのは、焼そばと同じような感じでした
濃くないのに、味はシッカリと付いていて　んまい！（＾＾）
日頃の野菜不足も一気に解消できます　（⌒◇⌒；) アハハッ

　　　　

　　　　ばくはラーメンセットB（430円ラーメン＋ミニやきめし＝600円）ですが
　　　　今回のカレーラーメンは480円なので、650円になります。

ネコがやきめしを半分以上は持って行きそうなイキオイなのと
メッチャ腹減りだったので、ライス（小）50円も追加しました。
以前のりさんも言われていた「カレーラーメンでイン・ザ・ライス」
コレを試すチャンスがやって来ましたo（＾＾o）（o＾＾）o

トロミが無いタイプのカレースープですが、ベースのスープには合ってると思います
正直カレーラーメンはアマリ得意ではなかったのですが、コレはんまいっス♪
カレーの味については、好みが分かれるトコロですがネコもお気に入りです（＾＾）
大将はライスを持ってきてくれて、そのまま出前に出撃して行かれました。

　　　　↓↓ライス↓↓　ゞ(≧ε≦o)ﾌﾞｯ！モデルはダレぢゃぁぁ～？（爆）
　　　　

何とか写真を撮ろうとするのですが、ライスと目が合うと（爆）
手が震えてナカナカ撮れませんでした　（≧▽≦）ハ〃ぶわっはっはっは!!
顔を食べた後（笑）、イン・ザ・ライスして・・・お約束通り、行儀悪く・下品に
音を立てながら、美味しくかき込みました・・・とさ♪(＾┰＾) ﾝﾏｧ～♪

出前から帰って来た大将が「しも～た、ご飯をスープに入れるのを言い忘れたぁ」
と、残念そうに言われるので「大将の声が聞こえたけぇ、そうして食べたよ♪」
と、言うとニッコリ笑いながら「そうか？聞こえたか？旨かったろう？（＾＾）」　
どーやら大将も上品という言葉とは縁遠い人らしぃ（＾ｍ＾）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ばく

『海平』＠下関 ③

　　　　　　今まさにドアが開いたばかり、暖簾はまだ掛かっていません（＾＾；）　　　　　

『橘』の後2軒目は、下関の夜営業専門ラーメン店の代表選手『海平』です。
開店直前に伺いました、暖簾がまだ出ていませんでしたが入店OKとの事
スープの確認の為に、開店前にスタッフさんがラーメンを食べるらしいのですが
その光景を間近に見せて頂きました　(＾┰＾)

ネコが塩ラーメンを注文したのを受けて、隊長さんも塩です（＠_＠；）
コチラも気に入って貰えたようで安心しましたが・・・
ネコと「麺が多い・・・」と、話題がソコに集中しています（＾＾？）
ばくの豚骨はいたって普通の量に思えるのですが、丼を見ると確かに
塩ラーメンの方が口が広く、腰が張っていました。（‐_‐；）うぅぅぅむ

　　　　

　　　　　　塩ラーメン 700円　　　　　　　　　　　とんこつラーメン 600円

以前食べた時は、モット複雑なWスープの様にさえ感じたのですが
今回は魚介を強く感じます。まぁ・・・ばくのダメ舌の事ですから
てきとーに眉にツバを付けながら、聞き流しておいて下さいマセ　(￣∇￣；)

豚骨の方は粘度はソコまで無いのに、クリーミーさを感じるスープです
スープにこだわって居られるのが納得です、んまい♪(=⌒ー⌒=)
マー油の入った「黒ラーメン」が食べたかったのですがマダマダ平日です
ココはグッと我慢しましたが、次回は狙っていきます　（=￣ー￣=）ニヤリ

　　　　

　　　　　　　ラーメン類メニュー　　　　　　　　　　　　おでんメニュー

“水ギョーザ”は珍しいメニューではないでしょうか？冷凍すると皮が崩れるので
コレが有るとギョーザの管理に、手抜きがない様に思えてしまうのはばくだけ？
真っ黒いダシの中には、おでんが待機しています、おつまみ系のメニュー等も各種あり
お酒を楽しみつつ最後はラーメンと、“1軒〆”が可能なお店です　（=⌒ー⌒=）
いつか、カレーも食べてみたいと思う、今日この頃なのでした (＾┰＾)

お店を出た頃には回りも若干暗くなり、提灯に灯りがともっていましたが
それから福岡まで運転された隊長さん、お疲れ様でしたm(_ _)m

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ばく

『橘』＠下関 ③

先日お世話になった隊長さんが、仕事で門司まで来られるとの事・・・
足を延ばして下関に訪麺されるとの事で、本州入りをお助けする為に
サルタヒコとアメノウズメが、道案内をかってでました（笑）

　　　　　　

先日の福岡訪麺時に“夜専”のお店を数軒、話題にしていましたので
ソチラにご案内しようと、まずは『橘』です　(=⌒ー⌒=)b

お店に入るなり「ココ、絶対好きなラーメン屋」と、言われました
何か感じるものが有ったのでしょうか？（笑）

　　　　　　

　　　　　　　　　特徴？独特？豚骨にワカメ（＾＾）　　ラーメン 500円

コノ日のスープは、若干マイルドに仕上がっていました（＾＾）
具材は軟らかいチャーシュー、青ネギ、そして独特（？）のワカメです
豚骨にワカメは珍しいと思うのですが、『橘』に来てる！と、実感できます（笑）
麺はモチッとした食感で、良くスープを持って来てくれる麺です♪（＾＾）

「麺が旨い」、「チャーシューも旨い」、「コッチまで来たら寄りたい」
隊長さんも気にいられた様で、ご案内した甲斐が有りました（=⌒ー⌒=）

メニューを撮ろうとした時、大将が「あんまり撮らんで」と、言われました（＾＾；）
決して強い口調ではなかったのですが、凛とした威圧感が有ります。
確かに失礼なのはコチラの方なので、画像は有りません（＾＾）
ラーメンは目をつぶって頂いている様なので（？）大画面でうp↑します（笑）

　　※ラーメン500円・大盛りラーメン600円・チャーシュー麺600円　
　　　大盛りチャーシュー麺700円・しなちく（メンマ）入り100円増し

　　※ギョーザ（７個）350円・ごはん（小）100円/（大）150円
　　　おにぎり1皿（2個）120円・ビール（中）ビン500円

待っている間ｷｮﾛo(￣ｰ￣= ￣ｰ￣)oｷｮﾛしていると・・・
【隣で食事中の方が居られる時は、喫煙をご遠慮下さい】
と、言った内容の貼り紙が有りました、大変嬉しい配慮だと思います（＾＾）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ばく

『ミスター・ドーナツ』＠下関・山の田 ③

ポン・デ・リングフェアで、1個100円・・・コレを逃がす手は有りません
おやつの時間に突撃しました　(=⌒ー⌒=)b

　　　　

　　　いつもの様に色々シェアします　　　　カフェオレとコーヒーも定番
残念ながら、ネコのお目当てのポン・デ・抹茶は品切れ中です
「ただ今作っております、申し訳ございません」と、丁寧に謝られると納得です
“とりあえず ”ポン・デ・リング、抹茶あずき、黒糖を注文して、
カフェオレやコーヒーを飲みながら、ユ～ックリと“待つ”事にしましょう（笑）

暫らくするとチッチャイ子が3人、お使いでしょうか？「ポン・デ・抹茶下さい」
の声がします、「待つのかな～？かわいそうに・・・」と、ネコが言っていると
カウンターの奥から「○個なら大丈夫！」と、声がしました　（=⌒ー⌒=）
こういう融通は大賛成です、お店の方の心配りがコッチまで嬉しくしてくれました。

　　　　

　　　　　お皿が重なってます（＾＾；）　　　オチャメな形のも有ります（＾＾）

トレーが運ばれてきたのを、ネコが確認「行ってくる！」と立ち上がります。
ばくは中途半端は嫌いな男です！一緒に行って残りの4種類を注文しました（爆）
抹茶、ショコラ、ダブルショコラ、アーモンド　コレで7種類制覇です　(=￣ー￣=)ニッ！
ナニくだらない事で、威張ってんだか・・・袋貰ってきてよ～？(￣o￣*)ﾎﾞｿｯ

一度に食べると味の違いがハッキリと分かります、自分的にランキングもつけました
抹茶物は、また季節的に消えるのかもしれませんが、ヤハリ上位にランクインです。
オールドファッションの抹茶等は無かったので、もしかしたらこのフェアの為に
ポン・デ・シリーズだけは、延長したのかも？定番化して欲しいものです（＾＾）

びっちゅさんからリクエストの冷麺・・・さすがに7個も頼むと　乂(￣∇￣；)ムリッ！
ココは1つ、びっちゅさんのブログ更新を待つ事にしましょう　(＾┰＾)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ばく

『カレーの王様・風車』＠下関・王司 ②

35年の歴史を誇るカレー屋さんです、初めて伺ったのは 20数年前の事（＾＾；）
モチロン別口ですが、ネコもそれくらい前に来店以来通っていたそうです。
前回はお持ち帰りだったので、今回はシッカリ食べに来ました（＾＾）

　　　　

　　　　　　　カレー系メニュー　　　　　　　　　定食・ドリンク系メニュー　　

前日のラーメン4杯で、胃が完全に大きくなっています　(￣∇￣；)
ココはいっちょ～♪今まで若いおにーちゃんが食べてるのを見て
スゲ～（＠_＠；）と思っていた、ジャンボカレーに挑戦してみますか～？

量はというと普通のと比べて、大盛りはご飯が1.5倍、ルーはホボ変わりなし
ジャンボはご飯が1.5倍、ルーも大量、トッピングも大き目・多め＋サラダです。
単純にご飯が沢山食べたい時には、大盛り（＋100円）で充分ですが
タップリの“ルー”と、“トゥゲザー”したい方は、ジャンボを選択して下さい（＾＾）

　　　　

　　　　貝柱風味フライカレー680円　　　ジャンボカレー（サラダ付き）1050円
ジャンボカレーは「トンカツと海老フライ」で注文、エビはネコの大好物です（＾＾）

数種類の野菜と果物が入って、トロトロに煮込まれたルーは
黙っていれば中辛で出てきますが、甘口、辛口も同価格で対応してもらえます。
魚介系、肉類とトッピングも多彩で、追加トッピングもできます(=⌒ー⌒=)b

トッピングの材料をベースにした（？）、定食類も数種類有ります。
各種飲み物も用意されているので、様子見に（笑）お茶しに行って
お持ち帰りカレーで味見してみるのも良いかもしれませんね（＾＾）

　　　　

　　　　　　デッカイぞ～♪（＾＾）　　　　　　　サラダは結構な量が有ります

エビ3切れのうち2切れと、サラダ半分はネコが食べましたが
カレーはネコが食べ切れなかった分も合わせて、ぺロッといっちゃいました
もぅチョット食べたかったくらいです（＾＾）んまかったぁぁぁ　(￣￢￣=)ジュル
『カレーの王様・風車』HP

≪余談です、が・・お得な情報です（＾＾）≫
今回はサラダ付きなので、さすがに使いませんでしたが・・・
このサラダ、「ぶちとくカード」等を持っていれば、サービスしてもらえます♪

100円の元はスグに取れますし、協賛店が載っている小冊子はそれだけで
100円以上の価値が有ります、店舗などの情報満載です♪　(=⌒ー⌒=)b
ネコとばくは、下関の勤労福祉会館で入手しました　（*⌒ー⌒*）
本人でなくても良く、何枚でも買えるので行く人に頼むのも手ですね♪（＾＾）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ばく

『ばか馬』＠下関 ⑪

博多訪麺ツアーから帰ってきて暫らくすると、同じコミュのメンバーのTさんから
メールが入りました、彼からしてみれば「下関泊りがけ訪麺ツアー」です（笑）

先日の事、4回目にしてヤット食べる事が出来た『ばか馬』がアマリにも美味しくて
『ばか馬』をブログ等に投稿している　ばくに感動メールして来てくれました（＾＾）
今回は仕事の関係で下関に来るとの事で、『ばか馬』再訪を楽しみにしていたそうです。

　　　　

前日のスープが（‐_‐；）うぅぅぅむ　だったのでチョットばかし不安でしたが
コノ日のスープは「いつもの『ばか馬』」です　(=⌒ー⌒=)b　ﾝﾏｲ!!

Tさんは「おつまみチャーシュー」や「餃子」などをツマミにビールを楽しみます
『ラーメン屋』＠周南でも一緒だったのですが、呑んで食べて、〆にラーメン
こういう「1軒〆」が好きなタイプの人みたいでした、実に好感が持てます（笑）

　　　　

　　　　　　おつまみチャーシュー　　　　　　　特製ラーメン（硬麺指定）
閉店時間まで後30分、ビールを3本開けて、いよいよラーメンを注文されましたが
同時に4本目のビールも注文です　（⌒◇⌒；) アハハッ
「メンガチョ！」用にも、画像を撮らせてもらいました、代理投稿です（＾＾）

「旨い♪旨い♪」を連発、ニコニコして食べ続け・・・「すみませーん替玉！」
一体どこに入るんでしょう～？　|･`ω･) ｽ･ｽｹﾞｪ…
時間一杯まで楽しんで、上機嫌でお店を後にされました、良かった良かった（＾＾）

帰り道ではホテルから『ばか馬』までの近道・抜け道をネコに伝授してもらうという
入念さには驚きました（笑）　下関で仕事の時は必ず寄るそうです(=⌒ー⌒=)b
でも・・・道、憶えてるかな～？（爆）

Tさん、もうチョット近いところ探しておきます、またワイワイやりましょう（＾＾）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ばく

『天龍ラーメン』＠福岡県・糟屋郡

オースケさんには車に同乗させて頂いた上に、運転までして頂いていたのに
びおさんと共に、今度は隊長さんの車に同乗させて頂く事にしました
誠に失礼千万な話だとは思うのですが・・・いかんせん「ヤニが切れた！」（爆）
数ヶ月前なら間違い無く、ネコも飛び乗って来たはず　ゞ(≧ε≦o)ぶ

　　　　　　

　　　　いわゆる“昔ながらのラーメン”が味わえる数少ないお店の１軒。
　　　　不定休と言うよりもナカナカ開いていない不定開なお店らしぃ（笑）

今は無き名店、『だるま』＠箱崎を連想させる武骨なラーメンらしく
隊長さんは「ココは味じゃぁナカっちゃけん」と、前置きして連れて行って下さいました。
「開いてた幸運、古き良き時代の雰囲気を味わって欲しい」と、解釈しました（＾＾）

問答無用で硬麺指定、「麺がノビやすいから、早く食べた方が良い」とも言われましたが
ブロガーの悲しいサガは、どこまでも付いて回ってくるので、早々に諦めました（笑）

　　　　

　ラーメン（400円）　麺が細い！！冷麦なら、コレより太いのは有ります（＠_＠；）

車内では隊長さんの自論である“博多ラーメンの定義”等を聞かせて頂き
大変参考になりました、まさに“目からウロコ・・・”でした(=⌒ー⌒=)
「ダレも賛成してくれんタイ」と言われた事が印象的でしたが・・・（笑）

いただいたラーメンはと言うと・・・麺のノド越しが良い！何より細い！！
今まで食べたラーメンの中で、トップクラスの細さです　（＠_＠）
隊長さんの言われた様に、ノビるのが早いのが難点ですが
旬の時間は短い、という“潔さ”が、お土地柄と合ってるのかも？(=⌒ー⌒=)
　
　　　　

　　
スープは背脂でコッテリしていながら、若干薄味という、いわゆる長浜風（？）で
山口県人には馴染みの薄いタイプ、スープに泳がせつつ麺を楽しむ感じでしょうか？
存在感を主張している、厚めのチャーシュー（3枚）が目を引きます。
が・・・厚めで脂身が多いチャーシューは、ばくには苦手なタイプでした（＾＾；）ｺﾞﾐﾝ

メニューに目をやると、ドレもコレも安い！時流に乗ってない！
こういったところにも、隊長さんのメッセージを垣間見る事が出来ます（＾＾）
日常的にラーメンが食されている所だと、容易に推察できました。
「大盛りチャーシュー＋替玉」を食べた方も、間近に見ました（＠_＠；）ｽｹﾞｪｪｪｪ

とっても気さくな隊長さんとは、残念ながらココでお別れです(T_T)
お腹ポンポコリンになって、山口に向けて出発したのですが・・・
「もう１杯くらいなら入る」と、言ってのけたネコに恐怖を覚えるのでした（爆）

隊長さん、オースケさん、びおさん、今回は非常に良い経験が出来ました
大変お世話になりました　m(_ _)m　　　　ネコ＆ばく

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『天龍ラーメン』
住所：福岡県糟屋郡志免町南里1-3-30付近（新屋敷交差点（？）横）
℡：092-935-1588
営業時間：11:00～17:00（頃には閉まるらしい）
定休日：不定休　　　
駐車場：有

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ばく

博多『元助』（げんすけ）＠福岡市・中央区 ①

何の予備知識も無いまま、2軒目は博多『元助』と言うお店に行きました。
オースケさんと、隊長さんは、お腹のブレイクポイントだそうで入店されず（笑）
お店の外では、きっとレア～＆コア～な会話が繰り広げられていた事でしょう（爆）

　　　　

入店して券売機を見るまで、つけ麺がウリのお店だとは知りませんでした（＾＾；）

ネコはマタマタ迷わずラーメンを注文、じゃによってばくはつけ麺です（＾＾）
が・・・ココで困った事が有ります、“油そば”同様
ばくは“つけ麺”という物の、物差しを持っていません (￣∇￣；)　

先に結論的な事を言って申しわけ無いのですが・・・・
こう言った麺類にはメッポー強い、びおさんから伺った話では
うどんの様なモチモチした麺の感じは、名店と呼ばれる『とみ田』＠松戸や
『頑者』＠川越にソックリな、非常に出来の良い美味しい麺で
旅費等を考慮すると「1000円出してでも食べたい麺」と言う事でした（＾＾）

　　　　

　　　　　　　　ラーメン 650円　　　　　　　　　　　　つけ麺 850円
つけ麺は、価格的にはチョット高いかなぁ～？と感じますが
麺が200g・250g・300gと有って、いずれも同価格なので
沢山食べれる人には、妥当な価格なのかもしれませんね（＾＾）

うどんの様な、モッチモチの強麺はノド越しも良く、気がつけば無くなっていて
連食中なので200gにした事が、メッチャ恨めしく思えました　（＾＾；）
画像は200gです、カナリ有る様に見えますが、水切りの簀が有りますので
結構カサが上がっていると、思ってくださいマセ　（=⌒ー⌒=）

ラーメンはマイルドかつクリーミーなスープが、太さこそ違えつけ麺ゆずりの（？）
コシの強い麺と合わさり、独特な食感を持つ豚骨ラーメンでした（＾＾）
ツルツルッと入ってくるノド越しの良さは、質の良い稲庭うどんの様です。
「居る間、他にラーメンって言葉聞かなかったんだけど？」とは・・・ネコの言葉（爆）　
いかに“つけ麺のお店”として通っているのかが分かりますね♪（＾＾）

　　　　

　　　　　↑左上に見えるのは“魚粉”です、最近の流行だと伺いました。
つけ汁のダシはシッカリと出ていたと思うので、魚粉は要るのかな？
と、思いましたが　浮いているので（笑）好みの量を溶かすことは可能です。

ココでナントナク分かった事は・・・
「つけ麺は他の麺類からの亜流ではなく、つけ麺と言う食べ物だ！」
よって、麺をつけ汁につけて食べるスタイルで有れば
他には定義と言うような、杓子定規的なものは無いのではないか？
「豚骨ラーメン」の様に、「○○風（？）つけ麺」と言えば良いのでは？
という事でした　（＾＾；）ｵｿｲ? ﾁｶﾞｳ?

麺の美味しさはモチロンですが、つけ麺と言うモノを認識させてもらった・・・
そういう気がした、価値の有る一杯でした　(=⌒ー⌒=)b
しかし・・・ばくは、福岡に来て“油そば”の次は“つけ麺”・・・(￣∇￣；)
完全にナニか見失っているとしか思えません・・・よね？（⌒◇⌒；)

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博多『元助』（げんすけ）
住所：福岡県福岡市中央区薬院2-2 （喫茶『コサイン』横）
℡：092-714-7739
営業時間：11:30～22:00(売り切れ次第終了)
定休日：現在未定により、不定休　　　
駐車場：無（近くにコインP有）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ばく

『入船食堂』＠福岡市・博多区

オースケさんと初めてネット上でお会いしたのが、約1年半前の事・・・
今回ヤットの事で、直接お会いする事が出来ました　（=⌒ー⌒=）にん！
オースケさん、びおさん、ネコ、そしてばくの4人で福岡訪麺ツアーです（＾＾）

現地では「麺道隊」の隊長さん、人呼んで「一番偉い人」とも、お会いしました。（＾＾）
「麺の道を極める部隊」という意味でしょうか？すごいネーミングに圧倒されましたが
もしかしたら「面倒ったい！」という、ご当地弁のユニークな語呂合わせかも？（笑）
ばくのツレにも博多の人間が居ますが、ユーモアの効いた楽しい奴らです（＾＾）

　　　　　　

　　　　　　お店に入って聞いたのですが“家系”ラーメンでした（＾＾；）

“家系”といえば、惜しくも閉店した『和家』＠宇部を思い出すわけですが・・・
ばくの“家系”の認識と言うと、濃厚系に振られた豚骨醤油スープに太麺
言わば三種の神器の、デーンと乗ったチャーシュー・海苔・ほうれん草

こういった感じなのですが、「所変われば、品変わる」とは良く言ったもので・・・
太ちぢれ麺と、細直麺のチョイスができる様になっていました、さすがは福岡（＾＾）
細麺好きのネコは、迷わず細麺を指定、脂の量などは普通で注文しました。
“家系”に左右される事無く、細麺を選択するところが、いかにもネコにゃん（＾＾）

　　　　

　　　　　　　ラーメン（細麺）500円　　　　　　確かに細い♪さすが博多　　
スープが黄色っぽいのは、鶏油のせいでしょう？ここら辺は“家系”ですね（＾＾）
しか～し・・・スープの感じは、ド・豚骨に近いものを感じたそうです

「スープが濃厚なので、細麺にして良かった」、「『和家』とはまるで違う」
「あまり“家系”を意識する事無く、味わえた“九州風のラーメン”だった」
「若干クセを感じたのは、多分ネコは鶏油が苦手なんだろう」と、言う事でした（＾＾；）
・・・チー油が苦手なら、“家系”ラーメンは・・・・・（⌒◇⌒；) アハハッ

　　　　

　
　　　ばくは別メニューで“つけ麺”と“油そば”の天秤です（＾＾；）ﾖｸｶｹﾙｺﾄ･･･
　　　『吟』で気を良くしていたので、油そば（400円）をチョイスしたのですが・・・・

ナゼかつけ汁の様なものが？とっさに「“つけ麺”と間違われたのか？」
「それとも、ブッ掛けて食べるのか？」などと、思いを巡らせながら
隊長さんに食べ方を聞いてみたところ、“口直しのスープ”との事・・・
ヘンな食べ方をしなくて良かった～、と胸を撫で下ろしました（＾＾；）

文字通り、カナリ油が主張して来る様相は、『雷伝』＠新下関を髣髴とさせます
『吟』の油そばは、アレンジ系なのかな？と、さえ思ってしまいました（＾＾；）
スープはカナリ濃厚なので、口直し・・・とはいきませんが・・・
キャベツがいー感じで、口の中をサッパリさせてくれました（＾＾）

ネコから「ラーメンは脂が強めだよ～」と、いう事を聞きシェアしたのですが・・・
“油そば”を食べていたばくは、まるで分かりませんでした・・・とさ（＾＾；）
折角の“家系”ラーメン、しかも福岡風アレンジ（？）を味わえなくて残念でした。
ヤハリコチラまで来て、油そばは無かったか？　(￣∇￣；) ｷｯﾄﾊﾞｶﾆｻﾚﾃﾙﾀﾞﾛｳﾅ

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『入船食堂』
住所：福岡県福岡市博多区住吉4-15-6
℡：092-441-0377
営業時間：ラーメンの部 11:00～15:00/21:00～01:00（O/S 00:30）
　　　　　　ランチ・定食の部 11:00～15:00/17:00～21:00
定休日：6月より月曜日に変更（5月までは火曜日）　　　
駐車場：無（近くにコインP有）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ばく

『ばか馬』＠下関 ⑩

19:00過ぎです。メッ�

最近気になる事などなど・・・・・・